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一种改善养殖鱼肉质的添加剂、使用方法、应用及鱼饲料
编号:S000001086 刷新日期: 有效日期至:2020-12-06 浏览:1271 对接邀请:0
意向价格: 面议
所在区域:中国 - 四川 技术领域:现代农业 - 海水养殖
转让类型:科技服务
专利类型:发明专利 技术成熟度:可以量产
供应描述
本发明公开了一种改善养殖鱼肉质的添加剂、使用方法、应用及鱼饲料。所述改善养殖鱼肉质的添加剂包括以下重量份的组分:核黄素0.0003-0.0008份,色氨酸0.18-0.39份,异亮氨酸0.67-1.58份,锌0.0029-0.0089份。本发明通过添加所述添加剂,提高鱼类肌肉钙含量,提高肌肉保水性、咀嚼度和pH,降低肌肉烹饪损失,改善鱼肉的品质与口感,具有使用方便、成本低、无毒安全等优点。
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机构地址:No.490, S.Ning'an Str., Yinchuan,Ningxia 查看地图
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