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一种植物饮料及其制备方法
编号:S000026948 刷新日期: 有效日期至:2020-11-02 浏览:1226 对接邀请:0
意向价格: 面议
所在区域:中国 - 山东 技术领域:能源与环保 - 水资源开发与保护
转让类型:合作研发
专利类型:发明专利 技术成熟度:可以量产
供应描述
本发明涉及一种植物饮料及其制备方法,该植物饮料由以下重量份的原料制成:纯净水100份,牛蒡0.04-0.08份,山药5-10份,蔗糖0.05-0.1份,聚甘油脂肪酸酯0.01-0.02份,蔗糖脂肪酸酯0.01-0.02份,食用香精0.02-0.04份。本饮料口感香醇,组配科学,工艺合理:将牛蒡经过煎煮提取,充分提取水溶性有效成分;将山药经打浆机打浆后,充分保留住山药的有效成分;将山药浆液加入经聚甘油脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯乳化剂,很好地解决了淀粉、蛋白质、膳食纤维易沉淀、分层的问题,提高了产品的稳定性;本植物饮料解渴润肺,健脾开胃,解毒消肿、养心安神,满足人们对具有营养保健功能饮料的需求。
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机构地址:No.490, S.Ning'an Str., Yinchuan,Ningxia 查看地图
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