本发明公开了一种利用脂肪间充质干细胞构建组织工程胰岛的方法及获得的组织工程胰岛，此方法采用来源广泛的脂肪间充质干细胞在胰岛脱细胞基质上培养，使脱细胞基质为脂肪间充质干细胞提供适合生长的三维空间，促进细胞黏附、增殖、分化，并形成一个具有三维结构、并能稳定分泌胰岛素的工程胰岛组织，实现了分泌胰岛素细胞的聚集，提高了细胞利用率，有望促进组织工程法修复胰岛损伤的效果。