本发明公开了一种处理工业污水的酶制剂，包括复合酶、载体、有机酸、聚乙烯亚胺、无机盐、酵母粉和水，其中复合酶包括蛋白酶、纤维素酶、氧化还原酶、果胶酶、脱氢酶、溶菌酶，使用后COD平均去除率和氨氮平均去除率分别是未使用前的1.46 倍和1.48 倍，剩余污泥量约为原有污水处理系统的0.56倍，污泥沉降性能更好。