本发明属于医药领域，具体涉及盐酸沙拉沙星包合物及其制备方法。由如下质量份的原料制成：盐酸沙拉沙星1份、CH₃-β-CD或HP-β-CD2～5份和高分子药物辅料1～5份；其中：高分子药物辅料为聚乙烯吡咯烷酮、聚乙二醇6000或羟丙甲基纤维素中的一种。称取盐酸沙拉沙星，放入氢氧化钠溶液中，加热超声溶解，将CH₃-β-CD或HP-β-CD加入到盐酸沙拉沙星溶液中，加热搅拌，加入高分子药物辅料，机械研磨，抽滤，经冷冻干燥后制得产品。本发明盐酸沙拉沙星包合物增加了盐酸沙拉沙星的溶解度，提高了盐酸沙拉沙星的载药量和收率，增强了其化学稳定性。