本发明公开了一种食品腌制废水的资源化处理方法，利用前处理分离废水得到高盐产水和高浓度有机物浓水，高盐产水首先通过反渗透脱盐处理得到纯水和高浓度含盐浓水；有机物浓水通过所述反渗透得到的纯水进行稀释，然后经生化处理和臭氧催化氧化以脱除有机物后，经过保安过滤后进入所述反渗透处理；本发明是以生物法为基础，综合利用膜技术实现了对食品腌制废水进行资源化处理，该综合工艺方法可广泛适用于食品腌制行业，在有效去除COD的同时，最大限度地实现了水及盐分的回收利用，真正实现了废水零排放，具有环境-经济的双重效益。