本发明公开了一种籼稻组织培养方法。本发明所提供的籼稻组织培养方法，包括下述步骤：1）诱导籼稻愈伤组织；2）对愈伤组织进行继代培养；3）将经过继代培养的愈伤组织进行分化培养；所述分化培养的培养基为基本培养基添加a-萘乙酸、6-BA和20-40g/L山梨醇的固体培养基。本发明的方法以生产上应用的优良籼稻品种（明恢86、C418、特青、9311和广占63s）成熟胚为外植体，分化培养基中以20或40g/L山梨醇代替甘露醇，可大幅度提高愈伤组织分化频率。本发明的方法不经过预分化，直接进行分化培养，方法简便、成本低，易操作，并可缩短组织培养周期，为有效提高籼稻遗传转化频率提供技术基础。