本发明公开了一种老鸦柿组织培养与快速繁殖的方法，依次包括以下步骤：（1）老鸦柿外植体的选择和消毒：（2）丛生芽的诱导：（3）不定芽的增殖：将上一步获得的不定芽丛切成不定芽芽块，接种到添加有6-BA0-3.0mg/L，IBA0-5.0mg/L，叶酸0-2.0mg/L，CH0-0.5mg/L，PVP1.0-2.0g/L的Nitsch培养基中；（4）再生植株的生根培养；（5）再生植株的炼苗和移栽。在上述步骤中采用了不同成分及配比的培养基。采用本发明的方法，能够快速地获得老鸦柿植株，利于产业化生产。采用本发明方法，老鸦柿丛生芽的诱导率高达73.5%，不定芽增殖率可达7.75%，植株移栽成活率可达95%以上。