该技术利用地源饲料优化无抗日粮配方,结合人工智能推动数字化可追溯畜产品生产与品牌化销售。通过无抗养殖、低蛋白配方及微生物发酵工艺,降低养殖成本并改善畜产风味,形成优质可追溯产品链。关键设备包括饲料加工、检测及可追溯系统,强化食品安全保障。
技术提供单位:甘肃农业大学